Nieuws
Hoe vieren Kaapverdianen Pasen?
Dat Kaapverdianen van lekker eten houden is een understatement. Dat ze graag samenkomen ook. Tijdens Pasen komt dit tot uiting
Samen Kaapverdiaanse traditionele gerechten koken via Facebook
Pasen vieren veel Nederlanders met een groot ontbijt, brunch of lunch. Kaapverdianen eten deze dagen vaak couscous en de Fonghino.
Tijdens internationale vrouwendag was Alice fortes te gast bij Verhalenhuis Belvédère
Op maandag 8 maart presenteerden Verhalenhuis Belvédère een live-stream in de Volkskeuken van Alice Fortes, Manuela Goncalves Tavares & Aysel Kaya. De lives
Alice fortes staat in de Margriet
Ik werd gewekt met een beeldscherm op schoot. Ik een geweldige video werd ik gefeliciteerd door familie en vrienden. Lees
De kookkunsten van Alice Fortes zijn in 2020 van een ander level geworden
Rotterdam – Wat er in 2021 allemaal beter wordt? Dáár heeft Alice Fortes wel ideeën over. Alice wil volgend jaar
Kun je Kaapverdianen nog steeds ‘stille migranten’ noemen?
Ze worden ‘stille migranten’ genoemd. Van oudsher huist in Rotterdam een grote Kaapverdiaanse gemeenschap. De huidige generatie laat tegenwoordig van