Alice Fortes

Lees het laatste nieuws

Net als Koningin Maxima ben ik geboren in het jaartal 1971 en tik ik dit jaar de mijlpaal van 50 jaar aan.

Dat Kaapverdianen van lekker eten houden is een understatement. Dat ze graag samenkomen ook. Tijdens Pasen komt dit tot uiting door middel

Pasen vieren veel Nederlanders met een groot ontbijt, brunch of lunch. Kaapverdianen eten deze dagen vaak couscous en de Fonghino. De Rotterdamse

Op maandag 8 maart presenteerden Verhalenhuis Belvédère een live-stream in de Volkskeuken van Alice Fortes, Manuela Goncalves Tavares & Aysel Kaya. De lives werd via

Ik werd gewekt met een beeldscherm op schoot. Ik een geweldige video werd ik gefeliciteerd door familie en vrienden. Lees hieronder het

Rotterdam – Wat er in 2021 allemaal beter wordt? Dáár heeft Alice Fortes wel ideeën over. Alice wil volgend jaar alle lessen

Ze worden ‘stille migranten’ genoemd. Van oudsher huist in Rotterdam een grote Kaapverdiaanse gemeenschap. De huidige generatie laat tegenwoordig van zichzelf horen

Hoe ga jij om met je eigen persoonlijke en praktische spiritualiteit? Voor mij persoonlijk was het echt een proces, alsof ik uit de ‘spirituele’ kast

Money Mindset

Hoe werkt de wet van aantrekking? Daar is veel over gezegd en geschreven maar het allerbelangrijkste is natuurlijk om het je ‘eigen’

Waar gaat jouw hart sneller van kloppen. Wat is jouw intrinsieke motivatie? Er zijn meerdere manieren om hier achter te komen bij

LIFESTYLE

Meerdere carrières op een kussen, hoe werkt dat? Deze vraag krijg ik regelmatig en het is best wel ingewikkeld. Mijn partner heeft een

In het kader van de tentoonstelling: ‘Ik kook, dus ik ben’ organiseert het Wereldmuseum Rotterdam in samenwerking met de Alliantie West-Kruiskade een

Op zijn elfde kwam hij naar Nederland. Mario Lopes, een van de ‘beroemde’ gezichten van de West Kruiskade. Met zijn moeder. Van

SonyaSpreekt Mario Lopes die zijn eigen Kaapverdische drumlijn Duarte Lopes Grogue heeft. Ambachtelijk gemaakt en gebotteld in Cabo Verde.

Mario Lopes kon zijn tranen bijna niet bedwingen toen hij verrast werd door het programma Hart&Ziel. In het TV-programma gaat de presentator

In de slijterij van de Kaapverdische Mario Lopes en Alice Fortes, op de Kruiskade in Rotterdam, is altijd klassieke muziek te horen.

Uit de Coco-keuken komen gerechten als Surinaamse pindasoep, Antilliaanse Johnny-cakes en ander soulfood, zoals smoked brisket. Bij voorkeur nuttig je dit op haar zonnige

Drink jij weleens een shotje rum? Of grogue, zoals de Kaapverdianen het noemen. Rum wordt momenteel veelal gebruikt als basis van tropische cocktails

Open Rotterdam interviewde Mario Duarte Lopes over de Duarte Lopes Grogue. Lees hieronder het artikel! Wat jenever is voor Nederland is grog

De tafeltjes op de oude dansvloer blijven leeg. Alleen in de keuken is het bijna als vanouds gezellig, want daar staan Alice